[11]ベトナム4日目・・パート3食事事情。
朝食はいつものようにビュッフェ
ベトナムに来て4日目、
そろそろ日本の味が恋しくなりました。
そんなワケで、

ケンタッキーフライドチキンです。
僕にとってケンタッキーフライドチキンは故郷の味なんです。
元々、僕は東京生まれの東京育ちですから、
郷土料理なんてほとんどないんですよね。
そうなってくると故郷の味っていうのは、
ようは慣れ親しんだ味ってことになるんです。
アメリカ、グアム、サイパンに行った時は、
元々、ハンバーガーとか、ステーキとかが多いから
食べたいとは思わなかったけど、
アジアの国に行くと、
ケンタッキーとか、マックとか、食べたくなるんですよね。
いやー、安定してるなあケンタッキーの味は、
ブレがないね。

ありがとう。カーネルサンダースさん。
そして、プラプラと歩き回り、
カフェでデザート。

チョコレートなんとかです。
(アホだから英語が読めませんでした)
アメリカ映画に出てくる、
アジアの店の飾りつけって感じがいいですよね。
そして、夜飯。
またもや、「無敵のベトナム」を見て店を選び、
「Pho’Hoa」(フォーホア)へ行ってきました。

これがまたワイルドな店なんだな。
雑然と置かれ葉っぱ(香草かハーブだと思う)
これまた雑然と置かれたライム。

店内には弾き語りのおじさんが勝手に入ってきて、
目の前で勝手に演奏して、
「お金を払え」と言ってきました。
「不安だ大丈夫なのか」と思いながら
料理を待つ。
そして現れた「Pho’GA」(鳥のフォー)

これがメチャクチャ美味かった。
スープに鳥のダシが効いてて最高に良い。
「無敵のベトナム」に偽りナシ。
そして、付け合せに出てくる謎の物体。

一口食べてみると、
ギュウッギュウに固まった揚げパンって感じ。
そしてこれまた勝手に出てくるバナナ。

バナナはどこの国で食べてもバナナだ。
いやー4日目も満足のいく食事でした。
「無敵のベトナム」様々だな。
ん?
ケンタッキー?
鳥のフォー?
鳥インフルエンザはどこにイッタんだ?
ベトナムの人は気にしてなさそうだから
まっいいか。
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